私たちのジャムは、そのまま食べても美味しい新鮮なフルーツに、洗双糖、有機レモン果汁(桃ジャムのみ使用)だけを使い、余計な添加物は加えずに作ります。
砂糖の量を控えめにし、軽く火を入れた後一晩寝かせることで果肉に洗双糖の甘さが浸透します。
ゆっくり時間をかけて美味しいジャムになりました。
種子島産の洗双糖は、さとうきびから作られた粗糖です。白砂糖などの精製糖に比べ、ミネラルが多く、独特の甘い蜜の香りがあります。
桃ジャム
小(120g) 540円(税込)在庫切れ
大(250g) 864円(税込)在庫切れ
柚子ジャム
小(120g) 432円(税込)
大(250g) 756円(税込)在庫切れ
別途、送料・振込手数料がかかります。
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